El Comité Estatal de Sanidad Vegetal de Yucatán (CESVY) es un organismo auxiliar del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) que se encarga de formular y operar programas fitosanitarios con la finalidad de proteger la agricultura y a los productores agrícolas del estado de Yucatán. Entre las principales acciones que el Comité lleva a cabo para alcanzar la inocuidad agroalimentaria y la prevención y control de plagas en el estado, se encuentran las siguientes: Vigilancia epidemiológica (monitoreo y exploraciones). Control químico/biológico. Fortalecimiento en la capacitación y participación de los productores (talleres y cursos de capacitación). Producción de parasitoides (Tamarixia radiata).
En la actualidad, las campañas fitosanitarias que se encuentran operando en el estado de Yucatán a través del CESVY, son las siguientes: Campañas de Protección Fitosanitaria - Plagas de los Cítricos,Campañas de Protección Fitosanitaria - Langosta, Campaña de Vigilancia Epidemiológica Fitosanitaria, Campaña Contra Moscas Nativas, Manejo Fitosanitario en apoyo a la Producción para el Bienestar - Maíz, Campaña de Inocuidad Agroalimentaria.
MISIÓN:
Aplicar y mantener las campañas que aseguren la prevención de entrada de plagas y control de las existentes en el Estado de Yucatán, con propósito de fortalecer la producción agropecuaria, para un mejor desarrollo de los productores y sus cosechas.
VISIÓN:
Consolidar al CESVY como órgano de apoyo, competente en tecnología y recurso humano, experto en protección de productos vegetales en el Estado de Yucatán y líder propulsor del bienestar e inocuidad agrícola a nivel nacional.
OBJETIVOS GENERALES:
- Control y erradicación de plagas y/o enfermedades agrícolas
- Preservar y proteger los status sanitarios alcanzados
- Promover e instrumentar programas que reduzcan los riesgos de contaminación física, química y microbiológica en la producción de alimentos de consumo humano.
- Estimular a productores a mantener su compromiso de lograr avances sanitarios, que resulten en cambios de status sanitario.